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Geräuchertes Meersalz- Smoked Fleur de Sel, 90 g 

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  • WG11719
Smoked Fleur de Sel von Nicolas Vahé ist ein natürliches Salz, das den Geschmack Ihres Essens... mehr
Details

Smoked Fleur de Sel von Nicolas Vahé ist ein natürliches Salz, das den Geschmack Ihres Essens verbessern wird. Das Salz hat seinen wundervollen geräucherten Geschmack, nachdem er bis zu 140 Stunden durch ein kaltes Rauchverfahren in Buchenholz gewonnen wurde. Fleur de Sel ist ein Salz, welches immer im letzten Zubereitungsschritt verwendet werden sollte, also direkt bevor das Essen serviert wird, um einen wunderschönen Geschmack zu erhalten. Der geräucherte Geschmack ist perfekt für Lachs, Schalentiere, Fleisch, Gemüse und cremige Saucen.

Zutaten: geräuchertes Meersalz (50 %), fleur de sel (50 %)

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