Pfeffersack & Söhne Mélange Noir, 60 g
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- Artikel-Nr.: WG10389
- Hersteller Nummer: 10000563
- EAN: 4260261114007
- Info: Bei dieser ersten originalen Pfeffermischung haben P&S komplett auf schwarz gesetzt: Vier edle Pfeffersorten harmonieren perfekt mit erdig-warmen Noten und tolle Schärfe!
Die Mélange Noir ist P&S eigene Pfeffermischung. Aus dem französischen übersetzt heißt sie »Schwarze Mischung« und P&S verwenden für sie nur unsere besten Pfeffer6
Die vier enthaltenen schwarzen Pfeffer harmonieren hervorragend zusammen: Erdig-warme Noten, eine strengere Schärfe, kombiniert mit ätherischer Frische und einer leichten Süße machen diese Mischung zum perfekten Begleiter zu Fleischgerichten jeglicher Art, insbesondere Wild und Lamm, aber auch als herzhafte Veredlung an süßlich-herzhaften Speisen und Begleitern, wie Rotweinsauce, Preiselbeermarmelade und Geflügelfüllungen. P&S empfehlen ihren Mélange Noir gemahlen oder geschrotet, zum Nachwürzen oder Verfeinern.
Der Mélange Noir landet grob geschrotet in Keramiktöpfen. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte sie erst kurz vor Verwendung in einem Mörser nochmal fein zerstoßen oder durch eine Gewürzmühle drehen.
| Inhalt: | 60 g |
| Zutaten: | Stangenpfeffer, Schwarzer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Piment |
| Inverkehrbringer: | P&S GmbH & Co. KG, Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz, Deutschland |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | mind. 3 Monate |
Lieferung & Versand
Unsere Mitarbeiter sind Profis wenn es um den Versand von zerbrechlichen Waren geht. Durch unsere jahrelange Erfahrung wissen wir, worauf es bei einem sicheren Versand ankommt. Somit können wir Dir die nervige Abwicklung eines Transportschadens ersparen - versprochen!
Seit 2011 bringt Pfeffersack & Soehne die besten Gewürze der Welt aus der Keramikdose in eure Töpfe und Pfannen. Von schwarzem Pfeffer über feine Kräuter bis hin zu knusprigem Salz und eigenen Gewürzmischungen.
