Pfeffersack & Söhne Quatre Épices, 60 g

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11,90 EUR *
Inhalt: 60 g (19,83 EUR * / 100 g)

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  • P&S haben sich die Originalzutaten der französischen Mischung vorgenommen, neu gemischt und mit einer Extraportion Liebe zusammengestellt. Voilà, die Vier-Gewürz-Mischung!
Die Quatre Épices , oder auch französisches Viergewürz, ist eine der wenigen europäischen... mehr
Details "Pfeffersack & Söhne Quatre Épices, 60 g"

Die Quatre Épices, oder auch französisches Viergewürz, ist eine der wenigen europäischen Gewürzmischungen, die das Mittelalter überlebt haben. In Frankreich ist es seit Jahrhunderten die traditionelle Universalwürze für deftige Würste, Wildragouts und -pasteten, eingelegtes Gemüse und sogar Weihnachtsgebäck, wie Lebkuchen oder Kekse.

 

Der Quatre Épices von P&S besteht unverändert aus vier Komponenten, deren Aromenspiel sich harmonisch ergänzt. Die Mischung verleiht jedem Gericht eine pikante Schärfe und ein interessantes, warmes Aroma. Ob zu Gemüse, Fleisch, Käse oder Wurst - Quatre Épices passt einfach zu allem und kann sogar als Ersatz für schwarzen Pfeffer angesehen werden.

 

Der Quatre Epices von P&S wird in der Gewürzmanufaktur nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in unseren Keramiktöpfen landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte die Mischung erst kurz vor Verwendung in einem Mörser nach Wunsch zerstoßen. Die Mischung bitte vorsichtig dosieren, da sie schnell zu dominant wirken kann.

Angaben & Inhaltsstoffe "Pfeffersack & Söhne Quatre Épices, 60 g"
Inhalt: 60 g
Zutaten:  Weißer Pfeffer, Muskatblüte, Ingwer, Gewürznelke
Inverkehrbringer: P&S GmbH & Co. KG, Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz, Deutschland
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate
Lieferung & Service "Pfeffersack & Söhne Quatre Épices, 60 g"

Lieferung & Versand

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Über die Marke Pfeffersack & Soehne
Seit 2011 bringt Pfeffersack & Soehne die besten Gewürze der Welt aus der Keramikdose in... mehr
Über die Marke "Pfeffersack & Soehne"
Pfeffersack & Soehne

Seit 2011 bringt Pfeffersack & Soehne die besten Gewürze der Welt aus der Keramikdose in eure Töpfe und Pfannen. Von schwarzem Pfeffer über feine Kräuter bis hin zu knusprigem Salz und eigenen Gewürzmischungen.

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