Pfeffersack & Söhne Blüten Mischung, 10 g

Die milden Heunoten der Sonnenblumen- und Kornblumenblüten ergänzen sich perfekt mit der blumigen Frische des Hibiskus und der feinen Rosenblüten. Eine bodenständige Grundwürze wird durch den Klatschmohn erreicht. Die Pfingstrosenblütenblätter runden die Mischung durch eine weiche Frische ab.

Die Blütenmischung von P&S passt hervorragend in frische Salatdressings, Desserts mit Beeren und Früchten, aber auch zu Beilagen jeglicher Art, wie Bratkartoffeln, gewürzter Reis oder auch Pasta in leichten Rahmsoßen. Neben dem hervorragendem Geschmack ist die Blütenmischung von P&S auch eine optische Bereicherung , die jeglichen Speisen und Gerichten eine bunte Lebendigkeit einhaucht.

Alle Mischungen von P&S werden in unserer Manufaktur liebevoll zusammengestellt bevor sie in unseren Gewürztöpfen landen. Dadurch werden die wertvollen ätherischen Öle und herrlichen Aromen bestmöglich erhalten.

Die Blütenmischung kann man zum Verfeinern direkt über die fertigen Gerichte streuen oder auch vorher in etwas gutem Olivenöl anfeuchten und als Teil von Marinaden sowie Saucen verwenden.